Μαύρη/άσπρη οργανική πλήρης διατροφή εξαγωγής μερών σπόρου Wasabi σκονών μουστάρδας

Εκχύλισμα σπόρου μαύρης μουστάρδας, εκχύλισμα σπόρου άσπρης μουστάρδας, σκόνη σπόρου μουστάρδας, φυτική σκόνη αποσπασμάτων

Προδιαγραφή:

Όνομα προϊόντων: Εκχύλισμα σπόρου μαύρης μουστάρδας Ελεύθερη δειγμάτων φυτού εκχυλισμάτων βοτανική σκόνη εκχυλισμάτων σπόρου μουστάρδας εκχυλισμάτων σπόρου άσπρης μουστάρδας συστατικών (μαύρη)

Μέρος χρησιμοποιούμενο: σπόρος

Λατινικό όνομα: Nigra κραμβολαχάνου

Ενεργό συστατικό: Phytoalexins, Flavonoids, Isothiocyanates

Μέγεθος μορίων: 100% περνούν το πλέγμα 80

Εμφάνιση: Κιτρινωπή καφετιά λεπτή σκόνη

Μέθοδος δοκιμής: HPLC

Τι είναι σπόρος μαύρης μουστάρδας;

Οι σπόροι μουστάρδας είναι από τις εγκαταστάσεις μουστάρδας, οι οποίες είναι ένα σταυρανθού λαχανικό σχετικό με το μπρόκολο, τους νεαρούς βλαστούς των Βρυξελλών και το λάχανο. Ενώ υπάρχουν περίπου σαράντα διαφορετικές ποικιλίες των εγκαταστάσεων μουστάρδας, υπάρχουν τρεις κύριοι τύποι που χρησιμοποιούνται για να κάνουν τους σπόρους μουστάρδας: μαύρη μουστάρδα (nigra κραμβολαχάνου), άσπρη μουστάρδα (κραμβολάχανο alba) και καφετιά μουστάρδα (η βουρλοειδής κράμβη). Οι σπόροι μαύρης μουστάρδας έχουν το πιό πικάντικο γούστο, ενώ οι σπόροι άσπρης μουστάρδας, που είναι πραγματικά κίτρινοι στο χρώμα, είναι οι ηπιότεροι και είναι αυτοί που χρησιμοποιούνται για να κάνουν την αμερικανική κίτρινη μουστάρδα. Η καφετιά μουστάρδα, που είναι πραγματικά σκοτεινή κίτρινη στο χρώμα, έχει ένα πικάντικο πυκνό γούστο και είναι ο τύπος που χρησιμοποιείται για να κάνει τη μουστάρδα της Ντιζόν. Οι σπόροι μουστάρδας είναι πωλημένο είτε σύνολο είτε ως επίγεια σκόνη. Ο σπόρος μουστάρδας είναι μια πλούσια πηγή πετρελαίου και πρωτεΐνης. Ο σπόρος έχει το πετρέλαιο τόσο υψηλό όπως 46-48%, και ολόκληρο το γεύμα σπόρου έχει την πρωτεΐνη 43,6%. Η μουστάρδα χρησιμοποιείται ως αρωματική ουσία τροφίμων, για τη χορτονομή, ως emetic, και διουρητικός, καθώς επίσης και επίκαιρη επεξεργασία για τις φλεγμονώδεις καταστάσεις όπως η αρθρίτιδα και ο ρευματισμός. Η μουστάρδα έχει επίσης τα πιθανά φαρμακολογικά αποτελέσματα στην καρδιαγγειακούς ασθένεια, τον καρκίνο, και το διαβήτη.

Τα χημικά συστατικά του σπόρου μαύρης μουστάρδας εξάγουν:

Το απόσπασμα σκονών σπόρου μουστάρδας περιέχει τα πολυάριθμα χημικά συστατικά, συμπεριλαμβανομένων phytoalexins (sinalexin, sinalbins Α και Β), τις στερόλες και τους steryl εστέρες (πρώτιστα sitosterol και campesterol), και flavonoids (π.χ., apigenin, chalcone). Το Sinalbin είναι αρμόδιο για τη γεύση του σπόρου άσπρης μουστάρδας Οι σπόροι μουστάρδας περιέχουν τα υψηλά ποσά phytonutrients, ιδιαίτερα glucosinolates, Glucosinolates είναι μια ζάχαρη-παραγόμενη ένωση που βρίσκεται φυσικά σε πολλά ανθίζοντας φυτά. Το Isothiocyanates που βρίσκεται στις εγκαταστάσεις μπορεί να έχει μια προστατευτική επίδραση ενάντια σε ορισμένους τύπους καρκίνων, ειδικά καρκίνος του πνεύμονα. Απόσπασμα σκονών σπόρου μουστάρδας ontain ποικίλα μεταλλεύματα, συμπεριλαμβανομένου του σιδήρου, του μαγνήσιου, του ψευδάργυρου, του ασβεστίου και του φωσφόρου. Να πάρει τα επαρκή ποσά αυτών των μεταλλευμάτων είναι ουσιαστικό για την κανονική λειτουργία πολλών βιολογικών και βιοχημικών διαδικασιών μέσα στο σώμα σας και μπορεί να βοηθήσει να αποτρέψει μια ορυκτή ανεπάρκεια, η οποία μπορεί να έχει τις παρενέργειες ενδεχομένως εξασθένισης.